Mezcal, Tequila Tasting and Dinner with River Hawkins (Saboreo de Mezcal, Tequila y Cena con River Hawkins)
* ¿Buscas una experiencia rara?
*¿Te gustaría probar algunos licores exóticos y aprender sobre la historia y la cultura que los rodea?
* ¿Necesitas un regalo único para alguien?
Podrá probar doce marcas diferentes de mezcal y tequila, acompañado de todos los accesorios que necesita mientras River lo guía a través de todos los aspectos fascinantes, los procesos y la relevancia cultural del mezcal y el tequila.
Únase a nosotros el MIÉRCOLES 21 DE DICIEMBRE DE 2022
16:30 – Inscripción
5:00 PM A 7:00 PM – Degustación de Mezcal por River Hawkins y Cena Gourmet Mexicana preparada por Mi Cava & Cocina
$ 100 por persona, 21 años y más
Mi Cava y Cocina
9722 SE Washington Street
Portland, Oregón 97216
“Con todas las clases, te llevo a través de la historia y el proceso de los destilados de agave y te presento los complementos tradicionales que se disfrutan con el mezcal, como especias raras, frutas y bebidas tradicionales. Probarás doce mezcales diferentes, comenzando con todas las etapas del tequila y cuando su paleta esté completamente preparada, revisaremos siete mezcales diferentes que cubren una amplia variedad de regiones, procesos y agaves.Mientras saborea estos licores raros, aprenderá la relevancia cultural de la planta de agave para la cultura mexicana y las raíces del mezcal en Historia prehispánica. Discutiremos el proceso de cultivo del agave y la destilación del licor e incluso podrás probar algunos tequilas y mezcales raros que aún no están disponibles en los Estados Unidos. Estos tengo que traerlos de mis viajes por México. Una experiencia rara, incluso en México”.
“La verdad es que clases como esta son difíciles de encontrar incluso al otro lado de la frontera. He tenido la rara oportunidad de vivir y trabajar en México en el hermoso resort Verana en las colinas de Yelapa, MX, un lugar tan remoto que no hay carreteras. para llegar a él Mi posición como director de barra de Verana me requería dar clases de mezcal y tequila para los huéspedes del resort “. River
River Hawkins es considerado un experto en Tequila y Mezcal y es dueño del restaurante El Bebedero en Charlottesville, VA
Mi Cava y Cocina
Nuestra Historia – Un proyecto de pasión de 30 años en desarrollo.
Amamos nuestra herencia mexicana y amamos nuestro nuevo hogar en el Noroeste del Pacífico. En medio de dominar recetas familiares y viajar por el mundo una comida a la vez, un hermoso sueño se hizo realidad: cocina mexicana de alta calidad con mariscos frescos del noroeste del Pacífico y un estilo accesible y divertido.
Nuestra promesa para usted es simple: nuestra comida nunca se congela, nuestros productos son de origen local, nuestra carne se obtiene de manera ética y siempre es bienvenido en nuestra mesa.
Prueba la diferencia, la frescura y el amor en un menú. Auténtica comida mexicana, verdadera inspiración del Noroeste del Pacífico.
World Fusion Events brinda experiencias de entretenimiento y educación intercultural a través del cultivo de la promoción, presentación y preservación innovadoras de artistas culturalmente significativos aquí en los Estados Unidos y en los mercados internacionales. Abriendo Puertas a la Música y la Cultura!
NUESTRA VISIÓN
World Fusion Events conecta a las personas con eclécticos conciertos de música del mundo, eventos culturales, talleres y exhibiciones itinerantes de arte y mercados y Eventos de fusión mundial.
Preguntas sobre la Cata de Mezcal?? Llama a Laura (503) 432-9827
Este evento es presentado por World Fusion Events en colaboración con Mi Cava y Cocina y Rio Mezcal Classes.
https://thebebedero.com/
https://riomezcaledu.com/
https://www.micavaandcocina.com/
