¡Bienvenidos amantes del café! Hoy nos adentramos en el apasionante mundo de las cafeterías en Portland, Oregón, una ciudad que ocupa el segundo lugar en la lista de las mejores ciudades para amantes del café en los Estados Unidos, según WalletHub. Portland es conocida por su amor por el café, y con una amplia variedad de cafeterías locales, es un paraíso para aquellos que disfrutan de una buena taza de café. En este artículo, exploraremos algunas de las cafeterías más destacadas de la ciudad, algunas de las cuales son propiedad de latinos/hispanos, y que contribuyen significativamente al vibrante escenario cafetero de Portland.
Coava Coffee
Empecemos nuestra travesía por las cafeterías de Portland con una visita a Coava Coffee. Fundada en 2008 por Matt Higgins, Coava Coffee es conocida por su compromiso con el café de alta calidad y su enfoque en la sostenibilidad. Este café se ha ganado una sólida reputación en la escena del café local e internacional.
Ubicada en 1300 SE Grand Ave, la ubicación de Coava en el corazón de Portland es un lugar perfecto para disfrutar de una taza de café excepcional. Ofrecen una selección de granos cuidadosamente seleccionados y tuestan su café en una instalación de última generación para garantizar sabores ricos y complejos.
Lo que hace que Coava Coffee sea aún más especial es su compromiso con los productores de café. Trabajan directamente con agricultores de todo el mundo, promoviendo prácticas sostenibles y relaciones justas con los agricultores. Esto se traduce en un café que no solo es delicioso sino también ético.
Tov Coffee
Si buscas una experiencia de café única en Portland, Tov Coffee es una parada obligatoria. Esta acogedora cafetería, ubicada en 3207 SE Hawthorne Blvd Portland, OR , se enorgullece de servir café de origen único y de alta calidad. Tov Coffee tiene raíces egipcias y sirven una extensa lista de café en un autobús de dos pisos lo que le añade un toque especial a su oferta. El nombre “Tov” proviene del hebreo y significa “bueno”, lo que refleja su compromiso con la calidad.
En Tov Coffee, puedes disfrutar de una variedad de métodos de preparación de café, desde espresso hasta Chemex. También ofrecen una selección de pasteles y bocadillos para acompañar tu café. La decoración cálida y acogedora hace que este lugar sea perfecto para relajarse y disfrutar de una buena conversación en un ambiente bastante peculiar.
La Floridita Latin Café
Si estás buscando un ambiente relajado y un café delicioso, La Floridita Latin Café es el lugar para ti. Ubicada en 3320 NE Sandy Blvd, esta cafetería ha creado un espacio acogedor que celebra la cultura latinoamericana.
La Floridita Latin Café ofrece una amplia variedad de opciones de café, desde espresso hasta cold brew. Su café proviene de fuentes sostenibles y se tuesta con amor para resaltar los sabores naturales de los granos. Además del café, también sirven auténticos tamales, empanadas y otros platos latinoamericanos que complementan perfectamente tu experiencia de café.
Lo que hace que La Floridita Latin Café sea especial es su compromiso con la comunidad. Organizan eventos culturales y apoyan a artistas locales, creando un espacio donde las personas pueden conectarse y compartir experiencias. Es un lugar donde el café se convierte en una herramienta para la unión y la celebración de la diversidad.
Nossa Familia Coffee
Nuestra siguiente parada nos lleva a Nossa Familia Coffee, una cafetería que se enorgullece de ser una empresa de propiedad familiar. Nossa Familia Coffee se ha convertido en un nombre reconocido en el mundo del café en Portland.
Con tres ubicaciones distintas, Nossa Familia Coffee ofrece una variedad de granos de café de origen único. Augusto, con raíces brasileñas, se ha centrado en establecer relaciones directas con los agricultores de su país de origen para garantizar la calidad y la sostenibilidad. Esto se refleja en cada taza de café que sirven.
CENTRAL EASTSIDE CAFÉ
1633 SE 3rd Ave. Portland, Oregon
PEARL DISTRICT ESPRESSO BAR
1350 NW Lovejoy St. Portland, Oregon 97209
SEVEN CORNERS CAFÉ
2007 SE Division St. Portland, OR 97202
Además de su compromiso con la calidad del café, Nossa Familia también se preocupa por la comunidad. Han implementado programas de responsabilidad social empresarial y trabajan en estrecha colaboración con organizaciones benéficas locales. Esto demuestra su deseo de marcar una diferencia en la vida de las personas, tanto local como globalmente.
La Perlita PDX
Nuestra última parada nos lleva a La Perlita PDX, un auténtico rincón de México en Portland. Esta joya escondida se encuentra en 5620 North Interstate Ave., Portland, OR,. Su café y comida reflejan la rica herencia culinaria de México.
En La Perlita PDX, puedes disfrutar de café mexicano tradicional, como el café de olla y el café con leche y canela. También ofrecen una variedad de pastelitos inspirados en México.
Lo que distingue a La Perlita PDX es su autenticidad y pasión por preservar las tradiciones mexicanas Se enorgullecen de compartir la cultura y el café de su país natal con la comunidad de Portland. Además de pasar por un café podrás llevarte una bolsita de Reforma Coffee Roasters a la comodidad de tu casa y molido a tu gusto.
En resumen, Portland, Oregón, no solo ocupa el segundo lugar en la lista de las mejores ciudades para amantes del café en los Estados Unidos, sino que también alberga una impresionante variedad de cafeterías locales que son propiedad de latinos/hispanos y que añaden un toque especial al vibrante escenario cafetero de la ciudad. Desde Coava Coffee hasta La Perlita PDX, estas cafeterías no solo sirven café excepcional, sino que también promueven la sostenibilidad, la ética y la comunidad. Así que la próxima vez que visites esta ciudad o tengas una cita puedas aprovechar esta lista.
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